PELİT DEVEKUŞU ÇİFLİĞİ VE ZEYTİN MAHSÜLLERİ WEB SİTESİ

 
PELİT DEVE KUŞU ÇİFLİĞİ VE ZEYTİN MAHSÜLLERİ
ANA SAYFA
ZEYTİN ve MAHSÜLLERİ
DEVEKUŞU HAKKINDA
ÇİFLİĞİMİZDEN
RESİMLERLE
BASINDA BİZ
BİZE ULAŞIN..
İRTİBAT
Anketler
 

By Samim Saka

BASINDA BİZ

 

HÜRRİYET EGE GAZETESİ MAYIS 2002 YILINDA YAPILAN RÖPÖRTAJIMIZDAN


ein Bild

Çiflik sahibi ve sorumlusu Hakan KÖKTEN



Devekuşu yumurtasını süse çevirdi

11.03.2011 - 10:42
Muhabir :
Bahadır DEMİRÇEVİREN
Kategoriler : Tarım-Hayvancılık
İller : Balıkesir

 
Yazdır Arkadaşına Gönder Yorum Yap
Facebook Google Yahoo
Mixx Digg StumbleUpon
Del.icio.us friend feed Twitter

Bu sayfalarda bulunan yorumlar okuyucuların kendi yorumlarıdır. Yazılanlardan gazetemiz sorumlu tutulamaz.

Osman Arolat, yazılarıyla gündeme ışık tutuyor

Bu habere ait etiketler:
yumurta , süs , devekuşu ,

BALIKESİR - Balıkesir'de bir dönem 60 deve kuşunu bünyesinde barındıran Pelit Deve Kuşu Üretim Çiftliği'nde iki kilograma ulaşan yumurtalar satışa sunuluyor. Mimar Sinan'ın yapıtlarında örümcekleri uzaklaştırmak için  kullandığı dev yumurtalar süs eşyası sektörünün vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Çiftliklerini Balıkesir'in Burhaniye ilçesine bağlı Pelitköy'de 2002 yılında kurduklarını belirten Pelit Deve Kuşu Üretim Çiftliği ortaklarından Ali Kökten, faaliyete geçtiklerinde 60 deve kuşu ile sektöre hizmet verdiklerini, şimdi bu sayı azalsa da çalışmalarına devam ettiklerini söyledi. Deve kuşu yetiştirmenin apayrı bir ilgi alanı olduğunu ifade eden Kökten, "1863 yılında Güney Afrikalı Arthur Douglass'ın ilk devekuşu yumurtası kuluçka makinesini icat etmesiyle Güney Afrika'da profesyonel devekuşu yetiştiriciliği başlamış. Başlangıçta sektör yalnızca tüye dayalıydı. 1913 yılında deve kuşu tüyü, Güney Afrika'nın toplam ihracat kalemleri arasında 4. sıradaydı. Deve kuşu derisi, dünyanın en değerli derilerinden biridir ve dünyanın bir çok iklimine ayak uydurabilir" dedi. Ortalama kuluçka süresinin 42 gün olduğu deve kuşu yumurtası hakkında bilgiler veren Kökten, "İlk üretim zamanımızda bir yılda 250 adet yumurta üretiminde bulunduk. Yumurtadan çıkan bir civciv ortalama 850 gram ağırlığındadır. Yetişkin bir deve kuşu ise 110-130 kilogram ağırlığına ulaşır. 50 ile 70 yıl arasında yaşayan devekuşları 15-20 yıl damızlık olarak kullanılabilir. Yumurtalardaki çıkım oranı damızlıkların kalitesine, beslenmeye göre farklılık gösterir. Deve kuşlarının yumurtaları bin 200 ile 2 bin gram ağırlığında değişir. Ortalama bir deve kuşu yumurtası bin 500 gram ağırlığında olur. Yüksek besin değerine sahip olan yumurtalar aslında yavru üretiminde değerlendirilir. İçi boşaltılmış yumurtalar ise süs eşyası sektöründe kullanılır" diye konuştu. Deve kuşu yumurtalarının 'örümcek' yumurtalar olarak da kullanıldığına değinen Kökten, "Mimar Sinan inşa ettiği camiye veya yapıtlara bu yumurtalardan koyarmış. Yumurtaların olduğu yere örümcek gelip ağ kurmazmış" şeklinde konuştu. Deve kuşu tüyünün de ekonomik değeri olduğunu ve süs eşyası sektörünün vazgeçilmezleri arasında olduğunu belirten Kökten, "Yılda 2 kez deve kuşundan elde edilen tüylerin görsel güzelliği vardır. Kanat ve kuyruk kısmından açık renkli bir kilograma yakın tüy elde edilir. Kıyafetlerde ve elektronik cihazların toz temizliğinde ve süs eşyası olarak da kullanılır" dedi.

Ali Kökten, 3 bin metrekare alanda 3 ayrı üreme ve büyüme ve gelişme odaları ile kuluçkahane ve idari binadan oluşan tesislerde deve kuşu sektörünün yanı sıra büyükbaş hayvan sektörüne de giriş yaptıklarını kaydederek, "Süt üretimi de yapılan tesislerde, süt ve süt ürünleri sektörüne hizmet veren firmalara süt satışı da gerçekleştiriliyor" şeklinde konuştu.

KAYNAK:
www.kobiden.com/devekusu-yumurtasini-suse-cevirdi_10287_haber.html


Bugün 2 ziyaretçi Tıklandık...
 
DEVEKUŞU DEĞERİNDE ALINIR...
 
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=
DEVEKUŞU ETİ,YUMURTASI,TÜYÜ ÜRÜNLERİNİN YANINDA ZEYTİN VE MAHSÜLLERİNİ BİZE ULAŞARAK TEMİN EDEBİLİRSİNİZ...